Carta blanca
El Proyecto Nº 3913/12 presentado por el Senador Rubén Pruyas en el que se establece que los locales gastronómicos deberán presentar la información calórica de alimentos preparados y bebidas que se comercializan en sus locales fue aprobado este jueves en la 13º Sesión Ordinaria de la Cámara de Senadores.
La Ley buscara establecer una ayuda a los ciudadanos correntinos a realizar selecciones más informadas y saludables al contar con la información calórica en las cartas menús de los alimentos preparados y bebidas que se ofrecen en los distintos lugares de servicio gastronómico en la Provincia.
El Senador recalco la importancia de esta Ley denominada como "Carta Blanca", ya que su final es blanquear a los ciudadanos lo que consumen y de esta manera tener un mejor autocontrol de los alimentos, para un mejor estado de salud. "La pandemia del siglo XXI la sigue liderando la obesidad, una enfermedad provocada por el sobrepeso que incluso lleva a la discriminación de las personas que lo padecen" aclaró.
La Carta Blanca prevé el hábito saludable para que la sociedad entienda la realidad social acerca del incremento de la obesidad y el sobrepeso y al mismo tiempo tome las medidas que tengan relación con el autocuidado.
Por otro lado Pruyas destacó "los locales gastronómicos podrán acceder gratuitamente a la información y asesoramiento desde el Ministerio de Salud provincial y que a su vez, la misma no generara gastos a la provincia".
De declaración
Se aprobó el proyecto de declaración Expte. nº 4012/12 por el Día Mundial del Donante de Sangre, que se celebra en el día de la fecha.
El senador distinguió que "La provincia tiene un importante cantidad de donantes voluntarios silenciosos, que deben tener la valoración adecuada".
Este año la Cruz Roja conmemora el día bajo el lema "Cada donante de sangre es un héroe" por donación voluntaria, altruista y no remunerada.
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